mamapapapapanのブログ

パン作り初心者によるベーグル作り

最近の私

パソコンを独学でがんばっております。今まで苦手だからパソコンは、、、、なんて思って逃げておりました。思いのほか楽しくて毎日のようにタイピングしたり、エクセルやワードをさわております。今もゆっくりではありますが、パソコンから入力しております…

半年間近

サンド1月まではなんだかんだ頑張っていた パン作り、、、ベーグル作り! 幼子が成長してくに連れて難しくなった、、 それに新しくパソコンを覚えようかと 夫のパソコンでExcelやらタイピングやら なかなか忙しいです! でも作りたいな~終わり

作ったベーグル達

最初の頃 焦がしすぎた サンド

粉の特徴

ベーグル 粉の特徴 春よ恋ベーグル専門点やレシピ本等では定番のようです。豊かな風味に味があっさりしていて 独特なモチモチ感。バランスの良さが評価され多く使用されていると思います。扱いやすく初心者むき。どんなパンでも作りやすそうな粉です。 春よ…

忘れすぎたベーグル

自家製酵母 早くもサボりです、、、 なかなかベーグル作りも難しく 粉、水、酵母、時間で全然ちがって ホントに楽しいですね! こんな事を仕事にできたらなって 思いながら育休は去っていくのですねー \訳ありロスベーグル20個セット/ パン ベーグル 手作…

ベーグルの粉

強力粉 春よ恋100% 2.5kg / パン用粉 小麦粉 製パン材料 パン粉 菓子パン粉 ホームベーカリー 国産 食パン粉価格: 1047 円楽天で詳細を見る ベーグルの粉 初心者の私が使う粉はスーパーでよく売られている物。 お店やベーグルをよく作る人が使う粉は キタノ…

自分の好き

パン作りセット 白神こだま酵母 50g ( 10g×5袋 ) + 春よ恋 1kg + はるきらり 1kg + 粗糖200g + 五島灘の塩 50g セット 強力粉 天然酵母 小麦粉 パン用粉 ホームベーカリー 送料無料 ( 2kgまで同梱可 ) 粉 国産 強力小麦粉価格: 3760 円楽天で詳細を見る …

ベーグルって?

ベーグル 手作り 国産 こんにゃくベーグル 送料無料 12個セット 蒟蒻40%以上配合! 低カロリー お菓子 パン スイーツ カロリーオフ ダイエット食品 ダイエット 満腹感 間食 置き換え お取り寄せ価格: 3980 円楽天で詳細を見る ベーグルって? ベーグルって?…